三月份杭州的天气开始回暖,西湖边的柳树抽了新芽,嫩绿色的丝绦垂在湖面上,被风一吹就荡出细细的波纹。白堤上踏青的人渐渐多了,有放风筝的小孩,有手挽手散步的情侣,有举着手机拍鸳鸯的老人。
吴邪打电话来的时候你正在店里给一只梅瓶补釉。电话响了,你放下刷子去接,吴邪的声音从听筒里传出来,带着一股子兴冲冲的热乎劲儿:“南理!这周末有空没?胖子说要来杭州,咱们去楼外楼吃顿饭!”
你拿布擦了擦手上的釉料:“楼外楼?”
“对啊,西湖边上那家,胖子说想吃西湖醋鱼想了好久了,我也好久没去了。小哥在吧?你跟他说一声,咱们周六中午聚一聚。”
你转头看了一眼窗边。张起灵坐在那个靠窗的老位置上,阳光从他背后的窗外照进来,在他的肩头上镀了一层毛茸茸的光边。他手里拿着那本看了半个月的线装书,这次是真的在看——他的目光顺着字行慢慢移动,偶尔翻一页。
你对着电话说:“行。”
“那就这么说定了!我订个包厢,到时候发你地址。”
吴邪挂了电话。你把手机放回柜台上,拿起刷子继续补釉。刷子蘸了调好的釉料,沿着梅瓶的裂痕一笔一笔描过去,动作不急不慢。
“周六中午。”你说,没有抬头,“吴邪请客,楼外楼。”
张起灵翻了一页书:“听到了。”
你没有再说什么,继续手里的活儿。嘴角弯着,自己知道。
周六那天天很好。早上起来你推开窗户,外面是蓝盈盈的天空,几朵薄云挂在远远的天边,像不小心被打翻的棉絮。你换了一件干净的外套,对着镜子看了一眼,又把领口整了整。
张起灵从客厅出来的时候你也看了他一眼。他也换了件衣服,深灰色的薄夹克,比平时那件黑色外套柔和一些。他站在玄关等你换鞋,你蹲下去系鞋带的时候感觉到他的视线落在你后背上。
你系好鞋带站起来,说:“走吧。”
楼外楼在西湖边的孤山路。你们到的时候还不到十一点半,门口已经有人在排队了,隔着玻璃窗能看见里面大堂里坐得七七八八的食客。吴邪的电话打过来,说包厢在二楼靠湖的那一间,让你们直接上去。
推开包厢门的时候,王胖子的大嗓门率先冲了出来:“哎哟喂!来了来了!快快快坐坐坐——”他坐在圆桌靠窗的一侧,面前已经摆了一壶茶,杯子里的茶水已经续过两轮了。吴邪坐在他旁边,正低头看菜单,看见你们进来抬了抬手打招呼。
包厢不大不小,刚好坐四个人,靠窗的位置能看到外面的西湖。湖面在阳光底下泛着粼粼的光,几艘游船慢悠悠地划着,船尾拖出一条条白色的水痕。远处的雷峰塔安安静静地立在绿荫里,像一个沉默的老邻居。
你拉开椅子坐下,张起灵在你旁边坐下了。他坐的位置刚好是窗的侧面,能看到湖但阳光不会直射到眼睛。你注意到了这个细节——不是他选的,是你选了那个位置之后他顺势坐下来的。
王胖子看见你们坐下就迫不及待地招手叫服务员:“来!我们点菜!西湖醋鱼必须来一条,还有叫花鸡、东坡肉、龙井虾仁——”
吴邪在旁边翻着菜单:“你悠着点,四个人吃不了那么多。”
“吃不了兜着走嘛!难得来一趟楼外楼,不得把招牌菜都尝一遍?”王胖子理直气壮,又转头问你们,“南理你有啥想吃的?”
你想了想:“莼菜汤。”
“行!再加个莼菜汤。小哥呢?”
张起灵摇了摇头。
“那我点了啊——”王胖子刷刷地在菜单上勾了好几样,然后递给服务员。服务员是个年轻姑娘,接菜单的时候多看了张起灵一眼——他坐在那里不说话,气质确实容易让人多看——然后抿着嘴笑了一下出去了。
王胖子等人出去了就开始倒茶,一边倒一边说:“哎呀,这西湖边的风景就是不一样,看着这水这山,人都舒坦了。比我们那边黑黢黢的地底下好一万倍。”
吴邪端起茶杯喝了一口:“那你还老往地底下钻。”
“废话,不钻哪来的钱吃饭?”王胖子理直气壮,“你以为楼外楼便宜?这一顿没有小一千拿不下来。”
“那今天你请。”
“嘿,吴邪同志,这话是你说的啊——你三叔上次还说下次他请——”
“三叔是三叔,我是我——”
你坐在旁边听他们拌嘴,从桌上拿了一个小碟子倒了一点醋,放在张起灵手边。他低头看了看那个小碟子,又看了看你,然后端起来抿了一口。
王胖子眼尖,看到了这一幕,话头忽然断了。他的目光在你和张起灵之间转了一圈,然后脸上露出那种“我什么都知道但我偏不说”的表情,咧嘴一笑:“行啊南理,细心。”
吴邪也看了过来,然后也笑了。他那个笑容没有王胖子那么贼,是那种干干净净的、带一点欣慰的笑——你从小看到大的那种笑,他每次看见你做了一件"你应该做的"事情就会露出的表情。
你端起自己的茶杯喝了一口,没接话。张起灵也端着茶,神色如常。但你知道他的嘴角在那一下之后微微松了一点弧度。
菜上得很快。先是凉菜,桂花糖藕和醉鸡,王胖子夹了一大块糖藕塞进嘴里,含糊不清地说着“好吃好吃”。然后是热菜,东坡肉炖得酥烂,色泽红亮,肥瘦相间。龙井虾仁白嫩嫩的,裹着一层淡绿色的茶汁。
最后是那条西湖醋鱼。
服务员端着大托盘上来的时候,你闻到一股酸甜浓郁的香气。鱼被整条摆在白瓷盘里,浇了一层深琥珀色的醋汁,上面撒了细细的姜末。鱼身完整的,头尾翘起,像一条还在游动的姿态。
“来,西湖醋鱼。”服务员把盘子轻轻放在桌子中央,“要趁热吃。”