陆安放下“鱼竿”,拿起那只在冰水中镇过的水晶虾。
“姜总,今天加个班,帮我试个菜?”
“试菜?”
姜云曦看著那只生的虾,有些迟疑:“这……是生的啊。河虾能生吃吗?会有寄生虫的吧?”
她虽然爱吃日料,但也知道淡水鱼虾生食是大忌。
“放心。”
陆安熟练地掐掉虾头,修长的手指轻轻一挤。
“咔嚓。”
那层薄如蝉翼的虾壳应声脱落,露出了里面莹白如玉、还在微微颤动的虾肉。
“这是特供的品种,在绝对纯净的泉水里长大的,比那些深海虾还乾净。”
陆安两根手指捏著洁白的虾肉,极其自然地递到了姜云曦的嘴边:
“来,张嘴。”
姜云曦愣了一下。
客厅里光线昏暗,只有鱼缸透出的蓝光映在陆安的脸上,让他平日里散漫的五官显得格外立体和……温柔。
那个“张嘴”的动作,太自然了,自然到像是两人已经这样相处了很多年。
她的脸颊微微有些发烫。
但鬼使神差的,她並没有拒绝,而是微微启唇,含住了那块虾肉。
冰凉。
这是第一感觉。
紧接著,当牙齿轻轻咬破虾肉的那一瞬间。
“唔……”
姜云曦的眼睛猛地睁大。
脆!
极致的脆弹!
完全没有普通河虾那种软绵绵、甚至带著土腥味的口感。这虾肉紧实得像是一块活著的肌肉,在齿间甚至能感受到那种“啵”一声断裂的快感。
而隨著咀嚼,一股难以形容的清甜在口腔中炸裂开来。
那种甜,不是糖精的甜,也不是海鲜那种带著咸味的鲜甜。
它像是一口咬碎了刚刚从山泉里捞出来的冰镇荔枝,清冽、甘润,带著一股仿佛能洗涤灵魂的灵气。
没有任何调料。
甚至连酱油和芥末都没有。
但就是这一口原本的滋味,竟然比她在米其林三星餐厅吃过的、空运来的波士顿甜虾还要惊艷百倍!
“这也太……”
姜云曦咽下虾肉,感觉口齿留香,那种回甘在舌根处久久不散。
她看著陆安,眼神里满是不可思议:
“太好吃了!真的是甜的!而且一点腥味都没有!”