魔蝎小说

第456章 简易版鸡精（第2页）

刚好，可以利用起来。

“木琴阿姆，长夏让你来厨房一趟。”

妲雅走出厨房，站在廊道朝窑洞庭院的木琴高喊了一声。

闻言，木琴擦擦手朝厨房走来。

河云端着她倒上酱油的豆花，边喝边跟在后边。

见状，妲雅一阵脸黑。

看来，哪怕躲进厨房也不行啊！

须臾后。

厨房教学开始上线。

妲雅躲在角落，捂着嘴鼻看着听着。

长夏三人动手把石锅里的菌汤和鸡汤倒进陶罐里面，分开过滤菌汤中的煮烂的菌子，以及鸡汤中的鸡肉和鸡骨。

煮烂的菌汤，没剩多少残渣，过滤起来很轻松。

相较之下。

鸡汤就麻烦些，捞出碎鸡肉和鸡骨。

将鸡肉和鸡骨锤烂，放在砧板上备用。

“妲雅，你拿锅铲帮忙搅拌菌汤和鸡汤，别太快，免得把汤汁溅出来。”

长夏喊道。

妲雅呼吸几下，感觉空气中神奇的味道消失。

悄悄松了一口气，按照长夏的叮嘱，慢慢开始搅拌混在一起的菌汤和鸡汤。

河云反复揉搓过滤菌汤的袋子，木琴用木棍捶打鸡肉和鸡骨。

等妲雅搅拌好，就把锤烂的鸡肉鸡骨加进去。

再次搅拌均匀静置，等凝固成块状物，再敲碎碾磨成粉末就做好了鸡精。

当然，半凝固状的块状物同样能入菜食用。

凝固再碾磨成粉末，无非是更方便保存罢了。

“长夏，这种程度可以了吗？”

妲雅问道。

长夏探出头，朝陶罐看了看，点头说：“可以。

来，把混好的汤汁倒进陶缸里面，再把锤烂的鸡肉和鸡骨加进去，再小心搅拌均匀。”

妲雅抱起陶罐，将里面的汤汁倒进旁边的陶缸。

木琴把锤烂的鸡肉鸡骨倒进去。

河云接过锅铲，大力搅拌。

“长夏，你煮了鸡汤吗？”