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第376章 不能让她看见他(第4页)

陈宇的嘴唇抿了一下,没说话。

齐评委在旁边补充:

“接骨木花糖浆的用量可以再少一点。金酒的植物气息被甜味盖住了,不够突出。”

陈宇点了点头,微微欠身,走回操作台收拾工具。

第二位选手上场,抽到的材料是烟燻辣椒。

他调了一杯“焰火”,龙舌兰做基酒,加了辣椒浸泡的蜂蜜和新鲜青柠汁。

摇壶的动作很漂亮,手腕发力很稳,冰块撞击的节奏均匀。

但评委尝完之后给出的评价是“辣味太冲,压住了其他风味”。

“第三位选手,林建。”

林建走上舞台。

他今天换了一件白色的短袖,短马尾扎得比昨天紧,整个人看起来比昨天更紧绷。

他走到长桌前,拿起一个盒子,走回操作台,掀开盖子。

台下安静了一瞬,然后爆发出更大的议论声:

“这是什么?”

“看著像……茶叶?”

“是乌龙茶。”

有人认出来了。

盒子里是一小碟茶叶,叶片捲曲成球状,顏色深褐。

林建盯著那碟茶叶看了一会,然后低下头,从工具箱里取出一个小號的雪克壶。

五分钟思考时间到。

林建把茶叶放进混合杯里,用吧勺碾压,茶叶碎裂的声音透过麦克风传出来,带著一种乾燥的、脆弱的质感。

然后他拿起威士忌瓶,瓶口对准量酒器,琥珀色液体流出,倒进混合杯里。

加冰,搅拌。

吧勺在他指间转了半圈,稳稳停住。

他搅拌了大概三十秒,用滤冰器把酒液滤进雪克壶,加了一点蜂蜜和新鲜柠檬汁,盖紧,开始摇。

摇壶的手法比昨天更稳,手腕发力很均匀,冰块撞击的声音密而不乱。

摇了大概十秒,他停下来,把酒液滤入冰过的古典杯中。

液体是深琥珀色的,表面浮著一层细密的泡沫,在灯光下泛著温润的光泽。

林建把酒杯放在评委面前的托盘上。

文森特端起杯子,先看了看顏色,然后闻了闻,抿了一口。

酒液在口腔里停留了几秒,他的眉头微微动了一下,放下杯子,在评分表上写了几笔。

齐评委也尝了一口,放下杯子的时候嘴角弯了一下,在评分表上写了几笔。

第四位。第五位。

选手一个一个上台,抽到的材料各不相同。

台下有人鼓掌,有人交头接耳,有人举著手机录视频。

厉梟靠在卡座沙发上,手指在扶手上轻轻敲著。

他的目光从舞台上收回来,扫过选手候场区。

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