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巧果和大盘鸡(第3页)

她拿起一个揉圆,并拿起一只筷子和小剪刀,没过几分钟,一个Q版小人就雕刻好了,然后又拿出一个揉圆,又雕好了一个小人。

“这是传统手艺——捏面人,大家有兴趣的可以学一学。”

又从旁边拿出调制好的面糊,给小人上色,很快就出现两个栩栩如生的小人。

【风:这就是捏面人?】

【ID76931:孟神真厉害,不但懂得多,会烹饪,竟然还会这种失传的手艺。】

【漂漂亮亮:楼上说啥呢?我妈就会,她天天逼我学,可我无动于衷,现在我按捺不住双手了!】

【你打我啊:楼上,直播吧,我也想看。】

【ID43478:加一。】

【ID15152:加二。】

孟星柠见大家都呈起来,还有一部分人说不会该怎么办。

她指指面剂子,又指指模具,边说边撒面粉。

“巧果没有唯一的标准,像这种面剂也可以使用,觉得不好看的,可以买一些这种模具,撒些面粉,把剂子放进去,压实后,像我这样扣在案板上,轻磕几下,就变成一个好看的图案了。”

等卫旻天都弄好后,让他放进烤箱里,“需要再醒发一会儿,等它蓬松起来,烤个十几分钟就好了。”

转身让卫旻天掀开锅盖,热气顿时迷糊了视野,空气中到处都是鸡肉的香味,那红亮的汤汁还在不停地冒着小泡,一声轻轻的“啪”声,气泡便破开了,又接连不断地传出“啪啪”的声音。

咕咚——

她听见卫旻天咽口水的声音,扭头捂着嘴笑了出来,而卫旻天也因为这一声涨红了脸。

孟星柠笑了几声后说:“大家现在不要吃啊,还没有炖好,等炖好后,筷子一碰鸡肉就散开,吃到嘴里又嫩又烂糊。”

“还有这汤汁,等加入土豆炖煮一段时间后,就会变得黏稠,舀一勺放到米饭中,”她吧唧了两下嘴,“那滋味真是绝了,现在要加配菜了。”

她走到案板前,指着土豆,“土豆是一定要加的,等炖好后,土豆因为吸满汤汁,而变得绵密,一筷子下去,土豆就散开了,入口即化,直接糯到你心坎上,紧随而来的就是辣味和咸香。”

又指着青椒说:“青椒也是必备的,吃到嘴里发出嘎吱嘎吱的声音,你先感觉到脆,然后就是汁水,有点甜又带着汤汁的咸香和辣。”

旁边不断传来咕咚咕咚的声音,她抖着肩膀,强忍着笑意,指着洋葱接着说:“可别小瞧了这洋葱,你吃进去后,能直接感觉到清甜和咸辣,还带着点韧劲。”

等她说完后,便让卫旻天切好,将土豆放进锅里。

然后按开烤箱,开始烤制巧果,她没有走开,而是现在烤箱前,和观众唠嗑,还形容巧果的变化,勾得卫旻天又是咕咚咕咚的咽口水。

她偷偷吐舌头,对他坏笑地眨眨眼。

没多久,巧果和大盘鸡都好了,她将巧果摆到盘子中,又指挥着卫旻天先把宽面条放到盘子里,然后舀一勺鸡肉浇到面条上,面条顿时裹上汤汁的颜色。

她也跟着卫旻天咽了咽口水,目光直勾勾地看着盘子。

“好了,今天的直播就到这里,”她快速地说:“明后天就不直播了,今天给大家多准备了些,大家投出推荐票后,就可以去抽奖了,拜拜!”

刚关上直播,她就迫不及待的冲向那盘大盘鸡,卫旻天也飞快地打好一盘,端到她旁边,跟着吸溜吸溜地吃。

就在这时,传来青色宏的大笑声,“哈哈哈哈,孟神,您看看谁来了?”

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