架在破木桶上的三文鱼排滋滋冒油,橙红色的鱼肉边缘先泛出一层浅浅的金,很快就卷出焦脆的边角。
王倩枝用刀尖轻轻戳开,内里的鱼肉还带着半透明的嫩粉,肌理间渗着油脂的润泽。
她抽出一块试了一下,入口是带着炭火香的鲜甜,一点腥气都没有。
王倩枝高兴地把滋滋冒油的七分熟鱼排递给闺女。“来,阿贞先试试。”
沈贞抽空接了过来,海下探测了半天也没个新发现,正好尝尝这烤三文鱼的滋味。
咬下第一口,焦香先窜进嗓子眼,紧接着是三文鱼的绵软。
七分熟的肌理嫩得还能尝出油脂的味道,外层带着点炭火烤出来的酥软,内里的粉肉又透着弹牙的鲜,比以前吃过的火炙三文鱼还要香。
咽下的瞬间,喉咙像是被熨帖了似的。
就算没放什么调料,光是这股子地道的炭烤味,就足够让人念念不忘了。
沈贞三两口把手上的鱼排吃完,赞不绝口,“老妈,好吃,我还要!”
王倩枝笑道:“行,再给你烤。”
沈恒守在木桶边,眼巴巴瞅着烤盘上滋滋冒油的鱼排。王倩枝瞧见了,笑道:“崽子,别急,马上就轮到你了,饿坏了吧?
沈恒小大人似的挺了挺胸:“老妈,老爸和外公干活最累,肯定比我饿,先给他们吃!”
沈贞伸手勾住他的脖子,使出夺命连环掐:“小崽子,你这么干就太不上道了,搞得好像是我不懂事一样。”
沈恒大叫:“姐轻点轻点,我不敢了!下次提醒你让你来还不行嘛!老爸老妈你们快来救我!”
沈永明几人在一旁笑:“小恒,你不知道咱们家的传统是女人当家作主吗?我可说不上话。”
众人说笑期间,三文鱼排也全烤好了,王倩枝麻利地一人一份分出去。
几人连着吃了几天刺身,就算味道再好,也还是想念熟的。
沈永明和王国强也撂下手里的活计,凑到木桶边,跟着一块儿歇口气。
王倩枝看向沈贞:“阿贞,我再给你多烤几块?”
沈贞摆摆手,嘴里还嚼着最后一口:“不用了,吃多了腻得慌。”
事实上,她哪是腻了,只不过烤鱼肉吃多容易口渴。
他们手上的淡水只剩那么点,得尽量少消耗身体里的水分。
知女莫若父,沈永明瞅了眼沈贞:“阿贞是不是渴了?”
王倩枝这才反应过来,烤鱼肉吃着香,却也更让人渴得慌,她一拍脑门子,懊恼道:“你看我这脑子,早知道还不如吃刺身呢!”
王国强闻言道:“熟食有熟食的好,倩枝你也别多想,昨天钓上来的鱼,搁这天气里,今天再吃刺身指不定得拉肚子。”
王国强的话也没错,以他们现在的处境,拉肚子那可是要人命的事儿,这么一想,王倩枝烤鱼排的决定倒也没做错。
沈贞像想起什么,连忙问:“妈,咱们昨天捡的那几个塑料瓶,都是空的?”
提起这个王倩枝就叹气:“我挨个检查过了,有两瓶确实装着东西,可那味儿一闻就不对劲,呛得慌,有点柴油的味道。”
“柴油?”
王倩枝也不确定:“应该不是柴油,一般柴油都是褐色的,可那两个瓶子了装的的是透明的,是什么我也不清楚。”
沈永明便道:“拿来我们看看。”
王倩枝转身从身后的木头堆里拎出那两个塑料瓶。
沈永明接过来,拧开瓶盖凑到鼻尖,只闻了一下就皱紧眉头,赶紧又拧上:“呛人得很,不是好东西。”他掂了掂瓶子,“这玩意儿看着清透,可闻着一股子化工味,比柴油还冲,还是不要随便碰了。”
沈贞也把头凑过去闻了闻。
结果鼻尖刚挨近,脑海里就“叮”地一声跳出一行提示:
【变异鲨鱼鱼油,能量暴烈,需经萃取后可使用。】