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白灼绿笋(第1页)

这天的天色格外阴沉,清晨六点,天还只是蒙蒙亮的模样,空气中裹着雨后的湿凉。

余俭是被一场离奇的梦吓醒的。他猛地坐起身,额角带着一丝薄汗,脑海里反复回放着梦中的画面——一个白白胖胖的小崽崽,正抱着他的腿,仰着圆嘟嘟的小脸,奶声奶气地喊他“爸爸”。

那声“爸爸”清晰得不像话,仿佛就贴在他耳边响起,带着孩童特有的软糯,余音绕梁般挥之不去。

“这都做的什么乱七八糟的梦……”余俭揉了揉发胀的太阳穴,无奈地叹了口气。上半夜梦到和慕归云在修仙界的旖旎缠绵,下半夜就梦到自己多了个儿子,这梦境的跳跃性也太大了。他下意识低头瞥了眼自己平坦的肚皮,暗自嘀咕:这也不合理啊,要是真有了,三个多月过去,怎么也该显怀了……

刚想到这儿,余俭自己先愣了一下,随即没忍住笑出了声。他这是想慕归云想魔怔了吧?自己是男人,怎么可能怀孕。他抬手拍了拍自己的脸颊,让自己更清醒一点后,才从床上起来前往卫生间洗漱。

家里没有准备早餐,余俭在村口的早餐店随便对付了一口,回到家,他扛起墙角的锄头,拎上两个空蛇皮袋,跟正在院子里择菜的余妈妈打了声招呼:“妈,我去后门山挖点笋。”

望竹山只有崎岖的土路,昨夜一场大雨过后,路面泥泞湿滑,走一步都能陷下半个脚印。可这对余俭来说,根本不算难事。他脚步轻快,如履平地般往山上走,不过十几分钟,就抵达了望竹山山谷的竹林。有一条小溪从山谷中流过,溪水清浅,绕着成片的绿竹蜿蜒而去。

绿竹笋又称为马蹄笋,每年的六月到八月,是绿笋上市的高峰期,从六月起就偶尔有人扛着锄头往望竹山来,挖些绿竹笋回去尝鲜。但毕竟是少数,望竹山的路偏,市场上十块钱就能买到两三颗,不少竹笋没被及时挖出,到了七月,便接二连三地从厚厚的竹叶堆里拱出身子,有的刚露个小头,有的已窜出半尺来高,歪歪扭扭地散在竹林各处。

对于平水县的人来说,冒出土的绿笋笋尖就会由嫩黄转绿,苦味便会陡然加重,彻底没了食用价值。余爸爸以前便是村里出了名的挖笋高手,只消蹲下身扫一眼竹子的根部,瞧准竹鞭延伸的方向,一锄头下去,准能挖出几株深埋在土里、笋尖还裹着嫩黄的鲜笋。

余俭当然没有余爸爸那样的眼力,但他的神识往地下一扫,便将那些没冒头的绿笋“看”了个遍,连竹鞭延伸的脉络都清晰浮现在脑海里。和村委签合同的那天晚上,他就悄悄在竹林里埋了一颗极品灵石,不管是竹子还是绿笋经过两天的灵气滋养,已然生出变化,土里的绿笋长得更壮实了,黄色的笋衣似乎泛着淡淡的光泽,整片竹林也越发苍翠挺拔。

既然已经摸清了所有绿笋的位置,余俭挖笋的速度便快了起来。刚开始他还没掌握锄头的用法,一锄头下去,常把鲜嫩的绿笋劈成两半。他也不浪费,捡起来统统塞进蛇皮袋里。摸索了几分钟后,他渐渐掌握了技巧,找准角度一锄头下去,就能完整地挖出一颗带着泥土的绿笋。

一个小时都不到,余俭带来的两个蛇皮袋已经装得满满当当。他直接把锄头当成扁担,挑着就往家走。

余妈妈看他一个多小时的时间就挖了两蛇皮袋回来,还是惊讶地瞪大了眼睛:“这些都你挖的?”

余俭将笋倒在院子里的阴凉处,闻言应了一声:“昂。”

绿笋倒出来后,他从笋堆里挑出几个被挖坏的,坐在小板凳上剥起了笋衣。锋利的刀刃轻轻一划,就能剥下外层粗糙的笋壳,再削去内层的老皮,露出内里莹白细嫩的笋肉。凑近还能闻到一股清甜的竹香。

余爸爸昨天已经把秧苗都插到稻田里去了,今天在家休息。余俭早上去望竹山的时候,他正好出门,余俭才刚把笋倒在地上,他就回来了,看到笋,顺嘴就问了一句:“去挖笋怎么不叫上我?”

说着,他也拉了把小板凳坐下,拿起一颗笋帮忙剥了起来。

“你才忙完插秧的事,就好好在家休息,我这么大的人了,哪里需要你跟着。”余俭大手往笋堆上一扫,洋洋自得道,“你看,你没去,我一个人不也挖了这么多笋。”

余爸爸被他堵得没话说,低头剥着笋,过了一会儿才开口:“挖这么多笋,你是打算拿到市场上去卖?”他知道余俭花了一百多万承包了两座山,心里一直惦记着本钱,“后门山那片竹林也不小,这两个月不知道能挖多少笋,应该能赚点回来。”

余俭知道老爸在担心什么,他把剥好的笋放进洗菜的篮子里,道:“我中午给姐送过去,让她在店里试着卖一卖,能行的话,就供给姐的饭店。”

余妈妈从旁边经过的时候听到了,好奇地问:“笋也能涮火锅啊?”

“那可不,火锅能涮一切能吃的。”余俭笑得一脸自信,“而且咱们这笋这么嫩,涮完肯定好吃。”

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