魔蝎小说

塞纳河的雪（第1页）

蜜糖屋老板娘告诉我那个比赛消息的时候，已经是十一月底了。

她把手机递到我面前，屏幕上是一则全英文的赛事公告，我盯着那些字母看了半天，只认出了"Paris"和"Boulangerie"两个词。

"国际烘焙新人赛，"老板娘用指节敲了敲屏幕，"巴黎，明年三月，参赛资格要提交作品照片和配方，入围以后去法国现场比。奖金有十万欧元，还有跟米其林餐厅合作的机会。"

"十万欧元……那是多少人民币？"

"七十多万吧。"

我手里的刮刀差点掉地上。

"但是报名截止是下个月，你得在两周内把参赛作品定下来，拍照、写配方、翻译成英文——"老板娘把手机收回去，"你干不干？"

我站在后厨里，头顶的排风扇嗡嗡转着，案板上还摊着半块没整完的面团。周师傅在后面擦烤盘，没抬头，但我听见他擦盘子的动作慢下来了。

"我——"我张了张嘴，"我行吗？"

"你不行谁行？"老板娘白了我一眼，"你做的核桃可颂，上次有个法国回来的客人问了三遍配方，说你那个层次感比他在巴黎吃的好。你还觉得自己不行？"

晚上回家我跟陆凛说了这事。他坐在沙发上看文件，听我说完"十万欧元"的时候放下了手里的笔。

"你想去？"

"想。"我蹲在茶几旁边跟他说话，两只手搭在膝盖上，"但是报名材料我不会弄，英文的配方我不会写，而且去巴黎要好多钱——"

"我帮你写。"

"你帮我？"

他站起来，走到书房里拿出一台笔记本电脑，打开放在茶几上："配方你给我口述，我翻译。作品照片明天你烤一个出来，我拍照。"

"你还会拍照？"

他顿了一下，抬眼看我："我手机像素还行。"

我蹲在电脑前面看他打开了一个空白文档，手指放在键盘上等我开口。台灯的光照在他侧脸上，睫毛在颧骨上投了一小片阴影。

"面粉……"我清了清嗓子，"高筋面粉三百克——"

他打字，手指快得我看不清。键盘咔嗒咔嗒响着，一行一行的英文出现在屏幕上，我凑过去看了两眼，字母连在一起密密麻麻的，我一个都认不全。

"你看得懂？"我问。

"嗯。"

"你还会写英文？"

"我读的商学院。"

我张了张嘴，把"商学院是啥"咽回去了。算了，反正他能帮我写就行。

那两周我几乎住在后厨里了。每天下班之后不走，一个人在案板上试新配方，核桃的研磨度、黄油的叠层数、醒发的时间和温度，一炉一炉地烤，烤出来自己尝，尝完觉得不对就推翻重来。周师傅有两天没走，坐在后厨门口的小板凳上看我忙活，时不时哼一声"行"或者"不行"。

最后定稿那天我烤了一盘，核桃烤得微焦磨成粗粒混进黄油里，叠了六层，醒发四小时，两百度烤了十六分钟。出炉的时候金黄色的表皮裂开酥脆的纹路，掰开来能看见一层一层薄如蝉翼的酥皮，核桃的香气从缝隙里往外渗。

陆凛那天晚上特意从公司早回来了一小时。他蹲在茶几前面，用手机拍了一组照片——俯视图、侧面图、掰开的截面图，手指划着屏幕来回切换，最后选了三张发给我。

"好看吗？"我蹲在他旁边问。

"好看。"他把手机递过来让我看。照片里可颂的层次被光影勾得很清晰，金黄和浅褐的渐变在暖光里显得格外诱人。

"你拍得真好。"

"是它本身好看。"他说。

报名材料交上去之后等了大概三周。那三周我每天都在刷邮箱，手机一震就赶紧拿起来看。陆凛有两次在半夜被我吵醒——我翻身的时候压到手机屏幕，闹钟没响倒是把邮箱页面点亮了，蓝汪汪的光打在脸上，他睁开眼看见我举着手机对着天花板。

"收到通知了？"

"没……就是看看。"