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第16章(第1页)

灶房里。等面发好后,罗珊带着沈絮晚又给面团揉了几遍,将面团里面的气都排掉。接着用擀面杖将面团擀成薄片:“记得一边擀的时候,一边给面片撒点干面粉,可以防止粘黏。”“嗯。”沈絮晚乖乖地往薄面片上撒着干面粉。“接下来,我们用擀面杖将面片卷起来,再用菜刀将卷起来的面片切成一小段一小段,你来试试。”沈絮晚接过菜刀,小心翼翼的将面卷切成窄窄的一段,用手拎起一根,就是一根面条的样子。“可以可以,晚哥儿已经出师啦。”沈絮晚被夸得不好意思,自己完全就没有帮上什么忙。埋头继续用刀小心的切着,切完之后再撒上一点干面粉用手抓散,就可以等着下锅了。至于多出来的面团,罗珊捏成了一个个的小团子,等着一会儿上锅蒸成馒头,晚上可以吃。蒸鸡蛋羹沈絮晚倒是会。先从鸡蛋筐里摸出三个鸡蛋,沿着碗边将鸡蛋敲开,加入一点温水和一点盐,打散搅匀,再用勺子撇掉面上的浮沫,放在锅上蒸差不多一刻钟就可以端出来了,滴上几滴融好的猪油,撒上几颗翠绿的葱花,漂亮极了。今天阳光很足,洒在院子里都暖暖的。霍江就张罗着要在院子里吃饭。饭做好了之后,几人将面条和菜都端上了院子里的桌。霍溪掏出来几个小杯子,急着要尝一尝沈絮晚带过来的桂花酿。“你个小孩儿,喝什么酒。”霍江抱着小酒坛,揭开了面上的红布。“好香啊~”霍溪嗅着从小酒坛里飘出来的酒香,“我已经十四啦!不是小孩子了!二哥你老把我当小孩看!”“哎呀,你就让她喝点,不让她喝你看她一会怎么吵你。”罗珊宠爱小女儿,就想不过分的事情都依着她的。霍江没辙,就给霍溪也倒了一小杯。霍溪端着手里只有小半杯的酒美得手舞足蹈。“真好喝啊,晚哥儿的手艺真不错,甜甜的,很适合我们这些酒量不好的人喝。”罗珊就着霍江递过去的杯子喝了一口,毫不吝啬的夸赞。沈絮晚腼腆地抿嘴笑了笑:“我家里之前是开酿酒坊的,虽然正统的酿酒技艺我不会,但这些小酒还是跟着娘亲学了一些的。”看着小哥儿的梨涡,霍川端着杯子抿了一口,清甜浓稠的酒汁顺着喉咙滑了进去。他竟然尝出了一丝清甜的味道,霍川心中暗暗惊讶。之前喝高度数的高粱酒都尝不出味道,喝多了只会产生醉意,今天怎么喝这小甜酒却尝出了味道。按下心里的惊讶,也为了不辜负小哥儿的酒酿。“好喝,很甜,还有浓郁的桂花香。”听到霍川的评价,家里几人都讶异地看着他。自从他爹在山里出事之后,他就尝不出吃食的味道了。这些年也看了几个大夫,吃了十几副药也没见好。如今他能说出好喝这话,几人一时不知道他说的是真的还是为了不辜负这个小哥的好意。“那你尝尝这个鸡蛋羹呢,是晚哥儿做的,我看着可香呢。”罗珊将那碗鸡蛋羹往霍川面前放了放,霍川犹豫了一下,还是舀了一勺嫩黄的鸡蛋羹放进了嘴里。本来不抱希望,入口的一瞬间却怔住了。习惯了每次放进嘴里的食物都没有味道的霍川,却在鸡蛋羹入口的瞬间尝出了咸味,还有新炼制的猪油的油香。霍川将鸡蛋羹咽下。“咸的,猪油很香。”“真的???”罗珊一下子站了起来,“你尝出味道了?”沈絮晚不知道发生了什么,放下筷子看着霍川。霍川看了沈絮晚一眼,呆呆的还是像只小鹿。然后再看向自己的娘:“嗯。”罗珊几乎要落下泪来。“哎哟。”她有点不知所措了,但还是冷静了一下,眨巴眨巴眼睛将眼泪收了回去,又给霍川舀了一大勺鸡蛋羹。“快吃,吃好了咱们去看大夫。”“娘,不急,不在乎这一会儿,等再吃两餐再看,成吗?”霍川不想让大家失望,万一只是这一餐能尝出味道呢。罗珊沉默了一会儿,刚刚扬起的眉眼又耷拉了下去,还是选择听霍川的。霍溪这边悄悄地跟沈絮晚咬耳朵,告诉了他霍川的这个小毛病。沈絮晚有些意外,这么高大健康的汉子,还有这样的毛病吗?可是尝不出味道是个什么病?那他每次看到好吃的都尝不出味道,岂不是很难受?为什么今天的午饭又尝出味道了?沈絮晚带着一串问题吃完了这顿午餐,餐桌上还不由多看了霍川两眼。几个人的情绪恢复了过来,又夸了一遍沈絮晚的桂花酿,霍溪缠着他也想学。

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