魔蝎小说

第13章（第1页）

都没有人照顾。都在学着怎么活下去。谢云疏低下头，继续吃饭，把这些念头压了下去。他告诉自己：只是暂时的。等找到出路，他就会离开。这个村子，这间屋子，这个人，都会被他留在身后。他这样告诉自己学艺吃完饭，沈迟伸手去收碗。“我来洗。”他说。谢云疏按住他的手，目光落在他包着布条的手指上。“伤口不能碰水。”“就一个小口子……”沈迟小声说。“不行。”谢云疏把碗收走，端到灶房去了。沈迟坐在桌边，听着灶房里传来的水声和碗筷碰撞的声音，低头看了看自己被包得严严实实的手指。就一个小口子，这个人缠了那么多圈。他忽然觉得，被人管着的感觉，好像也不坏。沈迟以为手上的伤过两天就好了，确实也是。第三天，他把布条拆了，伤口已经结了一层薄薄的痂，不碰就不疼。他想着，这回可以自己做饭了。早上他比谢云疏起得早，摸到灶房，刚把米下锅，身后就传来脚步声。谢云疏站在灶房门口，看着他。“你怎么起来了？”沈迟问。“你起来了。”“我可以做饭了，”沈迟抬起手给他看，“伤好了。”谢云疏走过来，看了一眼他的手指，没说话，把锅从灶台上端下来，放在一边。“我来。”“可是——”“你伤刚好，别沾水。”沈迟张了张嘴，想说“已经好了”，但看着谢云疏那张没有表情的脸，话到嘴边又咽回去了。他乖乖地退到一边，看着谢云疏重新生火、烧水、下面。那天早上，他又吃了谢云疏做的面。还是很好吃。接下来几天，沈迟试了好几次。每次他刚走进灶房，谢云疏就跟过来了。每次他说“我来做”，谢云疏都说“我来”。每次他说“那我洗碗”，谢云疏都说“伤口不能碰水”。沈迟低头看了看自己的手。痂都快掉了，哪还有什么伤口。但他没有争。因为他发现，谢云疏做饭的时候，他站在旁边看，能学到不少东西。比如切菜的时候，手指要弯着，指节抵着刀面，这样不会切到手。比如炒菜的时候，油热了再下菜，下锅之前要把菜上的水甩干，不然会溅油。比如煮粥的时候，水开了要转小火，慢慢熬，粥才会稠。沈迟以前不知道这些。李爷爷教过他一些，但李爷爷年纪大了，做饭也是凑合，没这么多讲究。谢云疏不一样。他做什么都像是有一套规矩。切菜有规矩，炒菜有规矩，连生火都有规矩——柴要搭成三角形，中间留空，火才烧得旺。沈迟蹲在灶台旁边，看着谢云疏炒菜，把这些规矩一条一条记在心里。“为什么要先放姜？”他问。“去腥。”“那这个呢？”他指着谢云疏手里的酱油。“提鲜。”“放多少？”谢云疏看了他一眼，把酱油瓶递给他：“自己倒一次试试。”沈迟接过来，小心翼翼地倒了一点。“少了。”谢云疏说。他又倒了一点。“再倒。”又倒了一点。“够了。”沈迟看了看锅里的颜色，又看了看谢云疏，把酱油瓶放下。“记住了？”谢云疏问。沈迟点头：“嗯。”他没有说，他记住的不只是酱油放多少。还有谢云疏侧脸在灶火映照下的轮廓。还有他低头尝汤时，睫毛投在眼睑上的阴影。还有他偶尔被烟呛到，偏过头去咳一声的样子。沈迟把这些都记在了心里。他不是故意要记的。只是看着看着，就记住了。几天后，沈迟的伤口彻底好了，痂都掉了，露出粉色的新皮。他觉得自己终于有理由抢回灶台了。那天中午，他趁谢云疏还没从外面回来，偷偷溜进灶房，把米淘了，把菜洗了，把柴火架好了。谢云疏回来的时候，沈迟正蹲在灶台前，往灶膛里添柴。“今天我来做。”沈迟抢先说。谢云疏站在灶房门口，看了他一眼。“你确定？”“确定。”沈迟点头，语气很认真，“你教我的，我都记住了。”谢云疏没再说什么，走到灶房门口，靠在门框上，抱着手臂，看着他。沈迟被那双眼睛盯着，手心有点出汗。但他没有退缩。他按照谢云疏教他的步骤，一步一步来。油热了，下菜。菜上的水甩干了，没有溅油。