靠着和阿香姨那份“丧权辱格”的挂靠协议,我们总算暂时解决了“黑户”问题。顾曼妮拿着那份手写的、按了手印的协议,像是拿到了尚方宝剑,腰杆都挺直了不少。她开始大刀阔斧地推进她的“品牌升级”计划。
首先是形象。她不知道从哪儿找了个学设计的学生,用一顿蛋糕“换”来了一个像样不少的Logo和包装设计。白色的底,简洁的线条勾勒出两个并肩的女孩侧影,下面是我们品牌的名字——“沪上姐妹花”。别说,印在定制的蛋糕盒和手提袋上,确实比我们之前手画的玩意儿高级了不止一个档次。
接着是渠道。顾曼妮不再满足于弄堂口和阿香姨的方寸之地,她瞄准了本区一个颇有名气的创意园区,里面聚集了不少独立设计师小店和精品咖啡馆。她拿着我们新出炉的“形象照”和市集上那个“凤凰于飞”的视频,一家家去谈合作。
创意园区某格调咖啡馆
阳光透过巨大的落地窗洒进来,店里飘着咖啡香和轻柔的爵士乐。橱窗里,陈列着我们全新包装的几款蛋糕,与咖啡馆简约现代的风格意外地和谐。店内几乎座无虚席,不少年轻人面前都摆着我们的蛋糕,拍照的、品尝的,气氛很好。
我和顾曼妮正在巡店,年轻的店长脸上堆满了笑容。
“顾总,林师傅,”店长热情地说,“你们的蛋糕简直是我们的流量密码!这个月的甜品销售额翻了两倍都不止!”
顾曼妮得体地微笑,语气不卑不亢:“是您的平台好,我们这是强强联合。”
我看着她游刃有余地应酬,心里有点小小的得意,凑近她小声用沪普说:“听见没?林师傅!我现在是师傅了!”
顾曼妮悄悄捏了我胳膊一下,低声道:“低调点,林师傅。”嘴角却也忍不住上扬。
一位顾客拿着吃了一半的蛋糕走过来,好奇地问:“老板,你们这蛋糕太好吃了!是在这里有店面吗?”
顾曼妮流畅地应对,笑容无懈可击:“感谢喜欢!我们是独立品牌‘沪上姐妹花’,目前主要通过线上预订和合作店体验。”她熟练地引导对方扫描我们小程序码,“扫这个码就可以直接下单,全城配送。”
一切看起来都在朝着最好的方向发展。阳光明媚,订单稳定,合作顺利。我甚至开始觉得,顾曼妮画下的那个“品牌”大饼,或许真的有那么点嚼头。
然而,就在我们几乎要忘记“许可证”这块心病时,麻烦以一种更直接、更冰冷的方式,找上门了。
阿香姨餐馆-日(午餐高峰刚过)
午后的餐馆有些冷清,只有几桌残羹冷炙。阿香姨正拿着抹布,有一搭没一搭地擦着桌子。就在这时,两个穿着深蓝色制服、表情严肃的市场监管执法人员走了进来。一老一少,气场瞬间让餐馆里残留的那点暖意荡然无存。
年轻的那个出示证件,声音公式化:“你好,我们是市场监督管理所的。我们接到实名举报,称你们这里超范围经营,违规从事糕点类食品制售。请配合我们检查。”
阿香姨的脸“唰”地一下变得惨白,手里的抹布“啪嗒”掉在地上。“啊?!举报?政、政府同志,你们搞错了吧?我们是正规餐馆呀!”她的声音都在发抖。
年长的执法人员目光锐利地扫视着餐馆,语气不容置疑:“举报信里说得很清楚,你们后厨在加工蛋糕,并对外销售。带我们去后厨看看。”
阿香姨魂不守舍,几乎是小跑着带着他们走向后厨。那背影,写满了惊慌。
我和顾曼妮还在咖啡馆,享受着难得的顺利时光。顾曼妮的手机突然疯狂震动起来,是阿香姨。她走到一旁接听。
“阿香姨,怎么了?”顾曼妮的声音还带着一丝轻松。