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橱窗里的硝烟(第1页)

几个月后,站在“沪上姐妹花”商圈窗口店里,我还有些恍惚。

窗明几净,暖色的灯光打在原木展示柜上,里面陈列着我亲手做的蛋糕,每一款都精致得如同艺术品。小巧的空间里挤满了人,门口甚至还排起了不长不短的队伍。空气里弥漫着咖啡、黄油和糖的甜美香气,混合着顾客们的低声交谈和拍照的快门声。

这是我们用那场惊心动魄的众筹换来的梦想橱窗。不在弄堂,就在这海城最繁华的商圈之一,一个虽然只有十几平米,却真正属于我们自己的地方。

店员小妹,一个刚毕业的活泼女孩,兴奋地跑过来,脸颊红扑扑的:“乐乐姐,曼妮姐!我们昨天单日的营业额又破纪录了!照这个趋势,年底我们再开一家分店完全没问题!”

我擦擦额角并不存在的汗,努力摆出淡定的样子,用带着沪普的腔调模仿着顾曼妮平时的语气:“小阿妹,淡定一点。基操,勿六。”

心里却早就乐开了花。谁能想到呢?我,林乐乐,一个弄堂里长大的小囡,居然真的在这寸土寸金的地方,有了一方属于自己的糖霜天地。

顾曼妮从后台走出来,她穿着合身的职业套装,比刚落魄时清瘦了些,眼神却更加锐利和沉稳。她看着店里络绎不绝的客人,嘴角带着笑,但那笑容底下,藏着一丝不易察觉的疲惫。

“乐乐,”她走到我身边,低声说,“我昨晚核算了一下。以我们现在的增长率和品牌口碑,已经有风险投资注意到我们了。”

“风险投资?”我眨眨眼,脑子里浮现出电视里那些穿着西装、动辄谈几个亿生意的精英形象,“就是那种……给人送钞票的?好事体啊!”天上掉馅饼,哪有不接的道理?

顾曼妮的神色却有些复杂,她轻轻摇头:“是好事,也是……挑战。”

几天后,我和顾曼妮坐在了陆家嘴一间顶级投资公司的会议室里。巨大的落地窗外,黄浦江和两岸的摩天大楼尽收眼底,视野开阔得让人心慌。

对面坐着徐总,四十多岁,气场强大,眼神精明得像能看穿人心。他身边跟着助理,还有一个看起来温文尔雅、名叫周睿的副总裁。

徐总将一份厚厚的投资意向书推到我们面前,语气平淡,却带着不容置疑的权威:

“顾总,林师傅,我很欣赏你们的故事和品牌潜力。这是我们的投资意向:首轮一千万,占股百分之二十。”

我被“一千万”这个数字砸得有点懵,下意识地看向顾曼妮。

徐总继续道,声音没有任何波澜:“条件是,我们需要董事会席位,并对品牌未来的发展战略、门店扩张、产品线拥有决策权。”

顾曼妮快速浏览着意向书,眉头微微蹙起:“徐总,感谢您的青睐。但关于决策权这一条……”

徐总打断她,脸上露出一种“我都是为了你们好”的微笑,但那笑意并未抵达眼底:“曼妮,乐乐。把专业的事交给专业的人。我们的计划是,一年内,在海城开出二十家标准店,进军全国,三年内启动上市流程。你们将不再是‘沪上姐妹花’,而是‘中式甜品独角兽’的创始人。这难道不比守着一个小窗口更有成就感吗?”

“上市”、“独角兽”这些词汇,像带着魔力,听得我心潮澎湃,仿佛已经看到了钞票像雪花一样飞来。一年二十家店!那得是多少烤箱,多少订单,多少人手?

返回的网约车上,我依然处于兴奋状态,抓着顾曼妮的手臂摇晃:“曼妮!一千万啊!二十家店!上市!我们真的要发特了!以后是不是可以天天吃黄油不用看价格了?”

顾曼妮却看着窗外飞速倒退的繁华街景,异常冷静,甚至有些凝重。

“乐乐,你想过吗?”她转过头看我,眼神清澈而锐利,“二十家标准店,意味着所有的蛋糕都要标准化、中央厨房配送。你那些需要耐心和灵感的手工技法,可能大部分都要被机器替代。他们看中的是‘沪上姐妹花’这个品牌故事,但不是你林乐乐的手艺。”

我的热情被浇灭了一些,但还是试图争辩:“但是……我们可以做得更大啊?让更多人吃到我们的蛋糕不好吗?”

“如果蛋糕不再是你做的那个味道,它还是‘沪上姐妹花’吗?”顾曼妮反问,语气严肃,“我们是为了赚钱,还是为了做好蛋糕?”

车内陷入沉默。我看着窗外那些光鲜亮丽、千篇一律的连锁店铺,心里忽然有些不是滋味。我的蛋糕,那些带着我手心温度、每一次裱花都略有不同的蛋糕,真的要变成流水线上冰冷的标准品吗?

车停在共享厨房外。我们没有立刻下车。

顾曼妮看着我,眼神复杂:“乐乐,我们需要钱来扩张,但不能以失去自我为代价。我们需要一份对我们更有利的方案。”

“你又有战略了?”我问。

“嗯。”她点头,目光重新变得坚定,“他们看中的是我们的品牌和手艺,这就是我们最大的筹码。明天,我带你去见另一个人。”

“谁?”

“一个可能帮我们守住‘心跳’的人。”

我看着顾曼妮,她眼中闪烁着那种熟悉的、要在不可能中寻找可能的的光芒。资本的巨浪已经拍到了眼前,是随波逐流,还是另辟蹊径?我们这个刚刚启航的小小梦想,能否在这巨大的诱惑和压力下,守住最初的那点甜?

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