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第96章(第2页)

然而,实际上,周宁仁真的那么强吗?

莫倾颜觉得未必。

虽然他没有吃过周宁仁做的菜,但是从他那盲目自信,不相信别人比他强的性格来看。他做出来的菜,也好不到哪去。

一名真正的好厨师,是会接受自己不如别人的事实。甚至还会虚心求教。

就如陈康,人家同样是国宴级厨师。虽然同样骄傲,但是输了之后,还是很干脆利索地认输。

承认自己不如别人,并不丢人。

丢人的是,自己明明不如别人,还要盲目地觉得自己天下第一。

这样的话,这个人的厨艺,永远不可能有进步。

很快,晋级赛的评委们开始进场了。

这次的评委,比淘汰赛的时候少了二十个。

晋级赛的评委,只有十人了。

高莫祁依旧稳坐评委席的c位。

主持人开始宣布本次的比赛规则。

“本次晋级赛,第一场比赛。将进行主题厨艺比赛。”

“本次比赛的主题,将由我们其中一名评委随机抽取。所有比赛的食材和厨具设备,都将由我们主办方提供。”

“本次晋级赛,三十名参赛者们,最后评分最高的前十名可以进入明天的第二轮晋级赛。”

“本次晋级赛比赛时间一个小时,现在请我们的评委代表,抽取本次晋级赛的主题。”

评为代表,那肯定是得地位最高的那位,才能成为代表。

十名评委里,高莫祁的地位是最高的。

所以,他理所当然就成为了评委代表。

高莫祁在箱子里,抽取了一张纸张。

主持人打开之后,给台下的所有观众们看清楚。

只见白色的纸条上,写着两个黑色的文字,“豆腐”。

看到这次的比赛主题是豆腐,台下的厨师们许多都觉得这主题很难。

豆腐,一种最常见的食材。

豆腐的做法,简单,也不简单。

因为豆腐这种食材,本身是没什么味道的。

在华国,一般豆腐都是搭配其它的东西来做,才能做成正经的菜式。

可以说,在华国,这豆腐,几乎上是用来当配菜使用。

用它来做主菜的,是极少的。

所以,想要把豆腐做成主菜,其实是有一定的难度的。

主办方,开始给厨师们上食材。

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