宁诺点了点头:“大娘,这种做法叫铁板烧,烤出来的蘑菇很是好吃,待会儿免费给您尝一个。”她说着手上的动作并没有停,大概放了十个左右,个头均匀的伞盖儿,拿起竹子做成的长筷,小心翼翼地将倒置摆放的伞盖儿挪动位置,保证所受火力相同,集中在同一时间熟,也为防止伞盖儿焦糊。听到这里的宁纵不做耽搁:“你先在这待会儿,大哥到别处一趟。”“好的。”宁诺应下,又和大娘聊起天:“大娘,待会儿这伞盖儿里会蓄满汤水,这一口咬下去脆香脆香的。”那大娘看了看,问:“这蘑菇我还从没见到过,能吃吗?这么绿别是有毒的呀!”“大娘放心,这是青头菌可以吃的,为了让食客放心,我自然是铁板青头菌2宁诺看着烤熟的伞盖儿,挑了一个小点的,用筷子夹起放在手里,吹了吹:“好吃!”青头菌的香味飘进唇齿的那一刻,清香的味道已经顺着舌尖渗入味蕾,又划过咽喉到达胸腔。待一口咬下,汤水拢在颚间,又嚼出脆劲儿的声音,这原汁原味的馈赠,彻底把人征服。宁诺吃的是开心了,在一旁看着的大娘,也有些坐不住。在这香味的诱惑下:蘑菇要是有毒还能这么香?这不小姑娘吃了也没什么事!实际上越是有毒的蘑菇,往往越是香。宁诺看出了她的意思,夹起一个伞盖儿,放在洗净的地瓜叶上递过去:“大娘,您尝尝?”那大娘也把伞盖儿拿在手里吹了吹,再一下入口,毫不夸张,这绝对是她吃过最好吃的蘑菇:“好吃!小姑娘,你这手艺当真好极了,太好吃了!”大娘扬起头,就算说着话,也没浪费一点鲜香。靠近铁板烧的摊位,很多人也早闻到了香味,但因着顾虑都想先观望一番,毕竟蘑菇吃不对,可是会死人的!现在有人吃了,再看看那卖糕点的大娘,吃完的表情简直是把想再来一个的念头写在了脸上。还是一个常年在这卖豆腐的摊主,领着自家孙子走了过来:“小姑娘,这是什么蘑菇?”“烤青头菌和新鲜的平菇。”介绍青头菌的时候,宁诺也不忘带上平菇。“这青头菌怎么卖?”“一文钱三个,今天还赠送菌柄试吃,虽说没伞盖儿香,但是更脆。”要不是山里的青头菌还不少,她其实想定价更高一些的,考虑到在这里两文钱能买一个小鸡蛋,那铁板青头菌作为零嘴小食,再贵就不合理了,不过要是去县大集一文钱一个也能成。“这么贵!便宜些,五个。”五个是不可以的,今天是试卖,卖得好以后来镇上路近,卖得不好就趁去县上卖平菇时一起,就算不是县集的时候,不差钱的人也会比镇子上多。价格跟数量挂钩,山外围几乎没有,深山太里也不敢去,能转的地方也只是陷阱附近,实在不能再便宜。宁诺毫不犹豫地拒绝:“这种青头菌很是少见,我和大哥也是找了许久才找到这些,而且它比平菇好吃多了,吃过一次就知道了。”“给。”宁诺夹起一个菌柄,递给蹲着眼巴巴盯着青头菌的小孩:“试吃一下,仅限今天免费。”