魔蝎小说

第10章（第2页）

"一百两赌约"这件事在东城早已是传遍大街小巷，结算这一天，长乐记门口被看热闹的人堵得水泄不通。大家都不相信长乐记这种小破店会赢了郑家药膳楼，毕竟后者在东城可是经营了数年，虽然规模不算东城最大的，但三层楼的面积，在药膳这一块也是数一数二的老店了。

京兆衙门的官差当众启封账本。

"长乐记，月营业额，一千二百两。"

"郑氏药膳楼，月营业额，一千三百五十两！"

话音落下，全场哗然。看热闹的人群瞬间炸开了锅：

"我就说嘛，长乐记那种小破店，怎么可能赢得了郑家这种老字号？"

"可惜了那老板的手艺，这下怕是要去给人家免费洗碗了。"

"三年苦工啊，这黄花大闺女去给人洗三年的碗，这辈子算是毁了。"

议论声此起彼伏，像针一样扎在苏凌薇和苏婶的心上。

苏凌薇和苏婶吓得脸色煞白，不敢置信地对视。长乐也是微微一怔，眉头紧锁。

"怎么？输不起啊？"郑彪双手抱胸，一脸讥笑地走上前，"叶长乐，愿赌服输。你若是现在跪下来求我，这三年苦力我可以不让你做，考虑让你做点其他省事的活儿。"

长乐冷冷地看了他一眼，没有理会，而是对官差道："差爷，我申请核对郑彪的账目明细。"

官差点头准许。长乐接过那厚厚的账本，足足有几十页厚。她一页一页地翻看，神情专注。

时间一点点过去，长乐翻了将近二十页，每一页的账目都做得极其完美，进销存环环相扣，甚至连损耗都有详细的单据凭证。郑彪看着长乐紧锁的眉头，越发得意忘形。

"怎么？还没看出破绽？"郑彪凑近长乐，阴阳怪气地说道，"我看你这额头都冒汗了。要不这样，你这三年苦力我也不让你做了，干脆给我做个小妾得了，反正你这手艺，伺候人倒是挺合适的。"

周围响起一阵哄笑。

苏凌薇气得浑身发抖，长乐却依然没有抬头，只是握着账本边缘的手指微微收紧。她强迫自己冷静下来，继续往后翻。

长乐的指尖划过账本上的数字，当翻到第二十五页时，她的动作顿住了。她没有急着翻下一页，而是缓缓合上账本，沉吟片刻，又猛地翻回到第二十页。她将这五页的内容反复核对了三遍，眼神从最初的凝重，逐渐变得冰冷如霜。她猛地合上账本，然后"啪"的一声，重重地将账本甩在郑彪面前的桌子上。

"郑彪，你不仅人品下作，这做假账的本事，也是蠢得令人发指！"长乐的声音清冷如冰，掷地有声。

郑彪被吓了一跳，随即恼羞成怒："你胡说什么？我的账本天衣无缝！单据凭证一应俱全！你少在这里血口喷人！"

"凭证？"长乐冷笑一声，手指重重地点在账本上，"赌约第二十日至二十五日，京城连降暴雨，城外河道水位暴涨，泥沙大量冲入水库中，导致水库水底"翻江"，整塘水都因此变得浑浊不堪，水库里的鱼喝了这些水，肉质会变得土腥味儿非常重，严重影响口感，这种情况下，食客是不会点鱼来吃的。所以这种天气酒楼基本上不会采购活鱼，而鱼市也少有鲜活的鱼售卖。"

长乐抬起头，目光如炬，逼视着郑彪："可你的账本上，这五天不仅日日有鱼售出，数量还非常高！郑老板，你告诉我，你是从哪儿买来的鱼？？！"

郑彪脸上的笑容瞬间凝固，取而代之的是一片死灰。他张了张嘴，却一个字也说不出来。他急着做假账，忽略了暴雨天鱼市基本无活鱼可卖这个最基本的常识，他更没想到，这么细微的漏洞居然被长乐找到了。

"那是我提前采购的活鱼养在后院里面备用，谁家不是把采购来的活鱼在清水里养个一两天去去土味再出售！"郑彪硬着头皮回道。

"第一、如果是你提前备好的活鱼，为什么这几日还会每天都采购活鱼；第二、就算是你提前备好的活鱼，请问郑老板，你是如何将这些鱼养活了超过五日之久，据我所知，就算是皇宫，活鱼也只能存活三日，难道你养鱼的手艺比得过皇宫吗？第三、你这几日所售的鱼都是以"清蒸"为主，这种大雨天，进城的人都少，更别说到酒楼吃饭的客人都会比以往少很多，这种天气还能来你店里吃饭的，想必其中大部分都是老主户，你写出其中三五人的名字，烦请官差将这几位请来为你做个证，我也很好奇，是哪几位客人口味这么重，喜欢吃土！"长乐看着已然陷进慌张的郑彪笑着说道。

"你……你……"郑彪被长乐一连串的发问怼到脖根子都涨得通红，指着长乐一句话也说不出来。

"可能是账房先生记错了帐，那几日采购的是死鱼，都是做的"红烧鱼"！"平静了一下之后，郑彪依然不死心地辩解道。

"还真是不见棺材不掉泪，既然郑老板这么说，那就劳烦差爷，请即刻传唤给郑老板供货的鱼贩子对质！"长乐厉声道。

官差领命，找到鱼贩子时，鱼贩子们纷纷表示那几日根本没有活鱼上市，更没卖过鱼给郑彪。

眼看纸包不住火，那名被郑彪胁迫做假账的账房先生，当场吓得瘫软在地，一边磕头一边哭喊道："老爷饶命！是郑彪逼我改的账本！他说只要把营业额做高，他就赏我三十两银子！我错了！我全招了！"

"给我拿下！"官差一声厉喝，如狼似虎的差役将郑彪按倒在地。

"冤枉！我没有改过账本！"郑彪还想挣扎，却被结结实实地堵住了嘴，像死狗一样被拖了出去。

赌约结局：

郑彪不仅输了一百两银子的赌约，还因"贿赂库管、伪造账本、诬告良商"等数罪并罚，郑家花了大笔钱财疏通了不少关系，最终仅被当众打了三十大板，免于流放。

而长乐记，经此一役，名声大噪。

人们都说，这长乐记的掌柜，不仅手艺绝，心肠正，而且眼力毒，连这种天衣无缝的假账都能一眼看穿！

长乐站在门口，看着那块"长乐记"的招牌，在阳光下熠熠生辉。