魔蝎小说

第一百一十六章 姜丝汤包（第2页）

为什么？

大家不会傻到拿钱买个名，老字号是一种肯定，却不能吃。

关键在于老字号能保持一贯的水准，用料讲究，工艺到位，几十年如一日。

沈玥小时候，姜秀云经常会带她去老字号，虽然那时候不是这么叫的，一般就说那个老店，有名的店。

所以，尽管这地方拥挤，有点儿脏兮兮的，但是她一进门就觉得特别亲切。

“快快快，帮个忙拿啊，钱我请客，你们也要出点力呀。”

高翰用手将叠放在一起的小蒸笼高高举过头顶，艰难地越过人海，往沈玥他们这边走。

沈玥要起身去接，申风说：“不用你，有他们就够了。”

沈玥个子矮了，不如男人可以把小蒸笼举高，免得碰撞到人。

这是先天条件决定的，沈玥只好放弃：“我帮你们把包看着。”

古一群和尚传峰起身去接，高翰还真舍得买，八笼汤包，五碗米酒小汤圆，摆满了一桌子。

他们都坐下了，沈玥却站起身，高翰眼尖，问：“你要什么？”

请客就要让人吃的舒坦，高翰以为哪里没有照顾周到，沈玥要自己行动。

沈玥知道汤包这东西问闻着香，吃的鲜，但是很油腻，必须要搭配细细的姜丝。

“我去拿点姜丝来。”

申风可以坐着不动，他是领导。

可是沈玥不自在，她是小徒弟，怎么能让师傅们跑来跑去的照顾，有些不像话。

正好这机会，她也要做点事情。

高翰在后面说：“小心。”

他是怕人多，沈玥被挤着了。

沈玥回答好，一路挤到发货窗前，那里已经用小碟把姜丝分成一小碟一小碟地装好，旁边还有醋。

沈玥用托盘装了五碟姜丝，每个碟子里再倒了点儿醋，小心翼翼地一路喊着要人注意，挤了回来。

“不错，姜丝配汤包，看来你是个会吃的。”高翰起身接过托盘。

沈玥把碟子分别一个个放到大家面前。

高翰夹起一个汤包，没有直接吃，而是说开了。

“这汤包别看里面都是汤，皮又薄，但是夹起来根本不会破，这就水平。”

大家深以为然，一边听他说，一边开动，纷纷夹起汤包，试着往嘴里送。

高翰还没有讲完呢。

“汤包可和别的东西不一样，听说过心急吃不了热豆腐这话吧？汤包也不能象吃肉包子一样，一口下去……保准你烫到嘴巴要起泡。没有吃过的人，可是十之八九要中招，我今天看看你们谁被烫到了。”

高翰说着一个个地打量。

申风和古一群，都是知道这窍门的，重点在于沈玥和尚传峰身上。

不过，高翰刚才说话的时候没注意，有人已经烫了嘴巴。

沈玥听高翰说到不会吃汤包的人，就想起姜秀云前阵子带她吃汤包的时候，还感慨说，沈玥几岁的时候，被带着来吃汤包的事情。

那天，是姜秀云和沈玥二舅带着沈玥去的，那是沈玥第一次进汤包馆吃汤包。

沈玥小，不知道这个叫什么，反正里面有肉，就是小肉包吧。

这可是平时吃不到的好东西，好香，她就一门心思全在汤包上了。

她不记得姜秀云当时有没有说过，吃汤包的要点，就算是说了，估计她也是听不见的。