魔蝎小说

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他现在当务之急，是做好压缩饼干，先把爹娘的事情搞定再说。

皇天不负有心人，在试验了很多次后，终于给他研究了出来。

做好的饼干不难吃，有肉味，蜂蜜味，蔬菜谷子味三种。

肉味和蜂蜜味的保质期不长，谷子味保质期长一点。

阴云过去之后是好运连绵，他这边刚把压缩饼干做出来。

另一边，安木工就把保鲜罐给研究出来。

看着送过来的几个保鲜罐，褚安安登时有了些新想法。

他准备做点老某妈，饭某光之类的下饭调味品。

毕竟是边境，驻扎着景州军。相比猪肉脯，说不定老某妈还要更受军队欢迎。

之前是没保鲜罐，他没想到这方面，现在保鲜罐一出来，他决定马上做。

起锅先倒一大锅油，在油锅里加入洋葱，蒜片，香菜，姜片爆香，油锅起泡后又加入一大锅的辣椒段。

这油都费不少钱，不少老百姓舍不得这么放油，他做的东西好吃，除了方子独到之外，还和格外舍得费材料有关。

今日做的是鸡丁油辣椒，不是一盘菜，应该说它是一个下饭调味品更恰当。

它和辣椒炒鸡肉的区别是，后者辣椒少油少不辣，块大。

前者辣椒多油多，块小，像是倒在面条上的臊子。

炒了一会儿后，整个厨房又香又呛，还冒浓烟。

辣椒炸好，捞起来丢给王小芽捣碎。

王小芽虽然被呛得表情失控，但也没出声泼冷水或者怀疑，因为无数次的经验告诉他，不管东家的举动一开始多离谱，最后都非常好吃。

果然，就着刚刚的油锅继续炸鸡丁，这期间东家只放了一点点盐，已经有浓烈的鸡肉香了。

王小芽不明白，他知道东家做的东西好吃，是舍得放香辛料。可是眼前这鸡肉明明只放了一点点盐，为什么他还能闻见浓烈香味？

褚安安下巴一抬，对着锅里：“因为这次我舍得放油。”

王小芽看着一锅的油，敬畏的吞口水，他们家一年都用不到这么多油，东家一次就用掉了，怪说不得能有这么香，谁舍得这么放。

捣烂的辣椒放进鸡丁里一起翻炒，加胡椒粉，花椒粉和少许白糖后出锅。

今日中午的菜就是这鸡丁油辣椒，还单独给赵筠颐炒了个清淡的。

上了桌，王小芽闻见浓烈香味后好想吃，又有点怵，他不是很能吃辣，这碗菜里好多辣椒，应该很辣吧？

结果东家教了他一个新式吃法，只夹指甲盖那么大的鸡丁油辣椒放在米饭上，和一大口白米饭一起吃下去，不是单独当菜吃的。

原来这么讲究，王小芽依言夹了一点点，入口是油辣的辣椒和爆香的鸡肉粒，特别香，因为和一大口白米饭混着一起吃，所以没有他想象的辣，是恰到好处的香辣，惹得他胃口大开。

一边吐舌头鼻子冒虚汗，一边大口大口的吃，最后只吃了一点点的菜，就把一大碗白米饭给干完，还吃得很爽。

他实在好奇，便问了下东家，如果卖的话如何定价。

东家给他说了个价格，听上去好似挺贵，但他仔细算了一笔账：一大瓶油辣椒虽然贵，但一小勺应该便宜，每天只吃一小勺，就能又饱又好吃，实在划算。

不像他以前的家，他娘做的菜也便宜，却难以下咽，还不如多掏点钱买一大瓶，顿顿都吃这个油辣椒，又省钱又好吃。

他把自己的想法说给东家听。

东家笑话他小孩性子单纯，顿顿吃就不好吃了。

他可不觉得顿顿吃就难吃，之前家里一直吃糠咽菜，都是同样的价，还不如把菜换成一小勺油辣椒呢。

饭后，王小芽去洗碗。

褚安安让赵筠颐来他房间，赵筠颐顿时有点心猿意马。

可惜褚安安没理会到他的心思，格外正经：“你觉得今中午的鸡丁油辣椒怎么样？”

赵筠颐咳了下嗓子：“挺好，很下饭。”

他是个寡言的人，但在安安面前，向来是不吝惜说话：“如果卖的话，肯定很受军营欢迎。”

猪肉脯不适合下饭，这个特别适合，他已经想到以后出任务怎么也要带上一瓶了。