苏荞没有不高兴,这出来卖东西就是这样的,哪儿有回回都能卖光的,今天已经算是十分顺当了,连摊子都不必摆。
剩下这点东西,就算卖不出去,留下自家吃也是可以的,反倒是今天进账不少。
苏荞和顾商词都各有所得,苏荞得的钱虽然没有顾商词多,但加起来总数也有个二百七十多文。
揣着那么多钱,苏荞心里热乎乎的。
接下来便是采买。
两个人先是跑了一趟盐铺,家里的盐快吃完了。
到了盐铺子里一问,散盐的盐价没变,还是十五文一斤。
这盐价之所以那么便宜,还是因为新朝才立朝没几年,朝廷为了叫老百姓的日子好过些,专门压低了盐价,还设了人专管着,不许偷偷贩卖私盐。
还记得前朝末年的时候,盐价最高的时候都卖到八十文一斤了,寻常人哪里吃得起。
不过如今这盐价也是暂时的,就跟减免田税一样,只维持三年,等过了明年六月,这盐价怕是又要恢复至三十到四十五文一斤了。
如今盐价这么便宜,而且盐这东西也耐放,买回去放在陶罐里保存好了基本不会坏,于是苏荞一气儿买了五斤,虽花去七十五文,但足够好几个月吃用。
除此之外,他还买了些酱醋和灯油。
这些东西买完,想起家里好些日子没买过猪肉了。
最近一次吃肉吃的是兔肉。
兔肉虽然也好吃细嫩,但几乎没有油脂,哪儿比得上猪肉的肥油那么香,于是,苏荞又兴冲冲的拉着顾商词去城里肉市。
然而逛了一圈,发现这城里的猪肉比杏水村李屠户那儿卖的要贵个一两文。
苏荞觉得不值当,便没有买,想等回村以后,到李屠户那边去买,只提了几根大骨头回去熬汤,吃完还可以给青宝磨牙。
如此一番,虽然花去不少,不过并非只是花的苏荞自己的。
之前从顾商词那儿拿的一两银子还没花完呢,还剩下四百文左右,这些日常吃用的钱,算是两个人平分的。
而顾商词那边,这回倒是什么都没买。
原本经过布庄子和那些个糕点果脯铺子的时候他又有点手痒,想给小哥儿买,不过又想起心里那串越添越长的想购置的东西,好悬还是忍住了,一点银钱捏的紧紧的。
在城里东奔西跑一遭,也到了饭时。
两个人早起出门只垫了两个馒头,这会儿早就饿了,要是回去再吃还得走一个多时辰,不如先在城里吃饱了。
在街上转了一圈,天热,那些汤汤水水的瞧着多少有些没胃口,于是两人最后在街角寻了处搭了棚子的面摊子坐下,一人点了一碗凉面。
摊主是一对上了年纪的夫妻,因卖的是凉面,又有棚子遮阴,大夏天的却不少人,夫妻两个忙得很。
有人来点了面,那摊主拿着干净的布巾子擦了擦桌子,招呼人坐下,而摊主媳妇儿则忙着下面,下浇头。
面是早就擀好了的,只需要下进热水里烫熟,再过一遍凉水,上头浇一勺醋、酱油、蒜末,再码上一层切好的黄瓜条和胡萝卜丝,撒两粒花生,这便成了。
因是纯素的面,便宜,一碗只要六文钱。
顾商词又多花了六文钱,给两个人的面上头都加了一勺卤好的肉丁做码子。
没买着肉便先来勺肉酱给小哥儿解解馋。
苏荞也没客气,从筷筒里拿了筷子拌匀了便大口吃了起来。
这摊主夫妻的肉丁卤的极好,每一粒肉丁切的大小均匀,肥瘦都有,浸满了咸香的酱汁,肉皮红亮,拌在面里油滋滋的,又有醋和黄瓜的脆爽,吃着清新爽口,一点儿不腻人。
一碗凉面下肚,苏荞只觉得这一早上赶路的辛劳也都随着面条落进了肚子里,变得不足为道了。
吃饱歇足,两个人揣着剩下的银钱,高高兴兴的回家了。