魔蝎小说

烤乳扇 凉鸡 炒菌子（第2页）

“慢慢来。刚开张都这样。”

“嗯。”苏晚低下头，喝了一口茶，“其实我之前在昆明也是做这个的，但不是自己开店，是在一个工作室上班。每天按老板的要求做设计，做得再好也不是自己的。”

阿薇听着，没说话。

“所以我就辞职了。”苏晚笑了笑，“是不是很冲动？辞了工作，跑到一个陌生的古镇开店。”

“不冲动。”阿薇说，“我开店的时候也没想那么多。”

“你什么时候开的？”

阿薇想了想。“很久了。”

苏晚没有追问。她是个聪明人，知道有些问题不该问。

她又夹了一筷子炒菌子，嚼得很慢。“阿薇姐，你说一个人开店，最难的是什么？”

阿薇想了想。

“最难的不是没人来。”她说，“最难的是一个人。”

苏晚抬起头看着她。

“不是那种‘没人帮忙’的一个人，”阿薇慢慢地说，“是那种……一天下来，说了很多话，但都是跟客人说的。等到关门了，忽然发现自己一整天都没说过一句自己的话。”

苏晚愣了一下。

然后她笑了。不是那种开心的笑，是那种“你说得太对了”的笑，带着一点点苦涩。

“对。”她说，“就是这种感觉。”

两个人沉默了一会儿。夕阳的光从榕树的叶子缝隙里漏下来，落在苏晚的头发上，落在她的肩膀上。

“但是，”阿薇说，“后来慢慢就好了。”

“为什么？”

“因为有客人来了又来，慢慢就熟了。熟了之后就不只是‘客人’了。”阿薇看了看苏晚，“比如你。你第一次来的时候，连点菜都不敢点。现在你自己夹菜。”

苏晚笑了。这次是真的开心的笑，酒窝深深的。

“那是因为你做菜好吃。不好吃我早就不来了。”

“那你今天多吃点。”

“那我就不客气了。”

苏晚又夹了一块凉鸡，蘸了两次蘸水，吃得心满意足。

阿婆是第二个来的。

门被推开的时候，阿薇正在给苏晚倒茶。阿婆提着一个竹篮走进来，看到苏晚坐在院子里，愣了一下，然后笑了。

“哟，有客人啊。”

“阿婆，你来了。”阿薇站起来。

“我给你带了点东西。”阿婆把竹篮放在石桌上，掀开盖在上面的布。里面是一摞乳扇，金黄金黄的，叠得整整齐齐。

“今天大理来的一个老姐妹带给我的，她自己做的乳扇。我拿了几张给你，你烤了吃。”

苏晚凑过来看了一眼。“哇，这个乳扇好薄，能透光。”

“那当然。”阿婆得意地说，“这是用土锅煮的牛奶，火候不一样，做出来的乳扇特别香。”

阿薇拿起乳扇闻了闻，有一股淡淡的奶香。

“我烤了吃？”她问。

“烤！烤了蘸玫瑰酱！”阿婆自己搬了一把椅子坐下来，“你还有玫瑰酱没有？”

“有，上次你给我的那罐还没吃完。”

“那赶紧拿出来，别留着。”

阿薇进了厨房，把炭火盆端出来。炭是梨木炭，烧起来没有烟，只有一层浅浅的红光。她把乳扇切成块，放在炭火上慢慢烤。乳扇遇热，表面开始起泡，鼓起来，像一个小气球。她用筷子翻了个面，另一面也鼓起来了，金黄金黄的，奶香味在院子里散开。