"黄酒是拿来泡的。那坛米酒——"他顿了一下,"我想试试不用泡的方法。"
宋晓扬了一下眉——"不用泡的方法"?他没有追问。
两人在府城还办了一些别的事。宋晓带江予去看了那个铺面——虽然还没有定下来,但从外面看了一圈,江予站在街对面看了一会儿,点了点头,没有多说什么。他又去了宋晓提过的那家药膳馆——没有进去吃,只是站在门口看了一下菜单,在心里默默记下了几道菜。
回程的路上,太阳已经开始偏西了。
江予骑在马上,马背上驮着两坛酒和一些杂货。他走得不快,像是在想事情。
宋晓骑在他旁边,也沉默着。两个人就这样安安静静地走在回野禾庄的路上,马蹄踩在碎石路上,发出有节奏的嗒嗒声。阳光从侧面照过来,把两个人影投在地上,斜斜地拉得很长。
快到龙泉镇的时候,江予忽然开口说了一句:
"那个铺面的位置——比我预想的好。"
宋晓偏过头看他。
"门口能停两辆马车。后门的巷子通到另一条街——要是以后生意做大了,可以从后门进货,不走前门。"
宋晓听他说完,没有接话。他看着江予——江予说话的时候没有看他,目光在远处,像是透过那座还没有开张的铺面看到了更远的东西。
宋晓收回目光,嘴角动了一下。
回到野禾庄的时候,天已经快黑了。石头已经把晚饭做好了,看到两人回来,赶紧把菜端上桌。
江予把那两坛酒放进屋里,没有立刻打开。他把它们放在墙角,和那三只陶坛隔了几步的距离。
他看了一下那三只已经泡上的坛子,又看了一下墙角那两坛新买的酒。
五坛酒了。
他在心里数了一下——五坛。五坛都试过之后,大概就能知道哪一种做法最好了。
第二天一早,他打开了第三坛——用宋晓从镇上带回来的那种酒泡的那一坛。
倒出来的酒色比前两坛都浅一些,但透亮。凑近闻的时候,酒香比药香重,不是盖过了药香,而是酒香和药香融合得更自然,像是两种颜色调在一起之后变成了第三种颜色。
他喝了一口。
他含着那口酒,停了好一会儿,才咽下去。
然后他站在那里,端着碗,没有动。
宋晓从门口走进来,看到他站在那里一动不动,端着碗发愣,走过去看了一眼。
"怎么样?"
江予没有回答。
他把碗递给宋晓。
宋晓接过来喝了一口——
"好喝。"
他的回答很简单——没有分析味道,没有比较前两坛,就是好喝。他说完之后,又端起碗来喝了一口。这一口喝得比刚才多了不少——碗里的酒下去了大半。
江予看了他一眼:"你少喝点。"
"没事——"宋晓放下碗,又抿了一下嘴,"这个好喝,没有那么冲。"
他说完之后,又端起来把剩下的一口气喝完了。
然后把空碗放在桌上,往后退了半步,靠在门框上。他的目光又开始有些涣散——和上次一样的那种涣散,但比上次轻一些,不是因为酒劲更小,而是因为这坛酒的酒底子好,入口顺,等发现的时候已经在脚底了。
他眨了眨眼睛,看着江予:
"这个——真的比上次那个好。"
江予看着他靠在门框上、目光微散的样子,没有接话。他把碗拿过来,又倒了一小口,端起来自己尝了一下——入口确实顺,药味和酒味已经调在了一起,不像第一坛那样各是各的。咽下去之后,有一股暖意从胃里升上来,不烈,但持久。
他放下碗,点了点头。
"这个可以留着了。"
他没有立刻配第四坛。