魔蝎小说

第25章 这一口烟燻味是海岛上的还魂香（第2页）

海岛上湿气又重，东西稍微放一放就坏。

“败家。”

陈大炮骂了一句。

他看不得糟践粮食。

当年在老山前线，一口炒麵都要掺著雪水咽，现在这大鱼大肉的坏了，简直就是犯罪。

“爸，我去把那鱼扔了吧，都有味儿了。”

林秀莲捂著鼻子走出来，脸色还有些苍白。

“扔？”

陈大炮瞪了她一眼。

“扔了吃什么？喝西北风？”

他转身进了柴房，那是他的“军火库”，也是他的工具间。

没一会儿，他抱著一堆东西出来了。

几块颱风刮下来的废旧船板，一捆没受潮的干松针，还有那个昨天砸核桃用的铁锤。

“建军没回来之前，这日子得过，还得过好了。”

陈大炮脱了上衣，露出精赤的上身。

肌肉在阳光下泛著油光，那一身的伤疤像是勋章。

“去，把盐罐子拿来。还有那瓶高度二锅头。”

林秀莲不敢多问，赶紧去拿。

陈大炮在院子角落里，开始挖坑。

不是普通的坑。

是一个深半米、直径一米的圆坑。

他用那些废旧船板，在坑上搭了个简易的架子。

又找来几块破砖头，围成一个半封闭的圆圈。

这是一个简易的土灶。

或者说，这是一个这种年代特有的“烟燻房”。

陈大炮把那些有点发黏的鱼肉，重新洗净。

用刀背在鱼身上细细地拍打。

“啪！啪！啪！”

很有节奏。

这是为了把鱼肉里的组织拍松，让盐分能渗进去，也能把那一丝丝的腐气给逼出来。

隨后。

抹盐，淋酒，撒上一把捏碎的花椒。

醃製半小时。

这期间，他在坑里点了火。

用的不是普通的柴火。