七样菜加上苏晚做的那盘糖醋排骨,一共八盘,再加上酸萝卜,石桌摆得满满当当,盘子挨着盘子,碗碰着碗。
阿薇把炭火盆端出来,放在石桌旁边的矮几上。炭是梨木炭,烧起来没有烟,只有一层浅浅的红光。第一条罗非鱼已经处理好了,鱼身上划了几刀,肚子里塞了香茅草、大芫荽、薄荷叶,鱼身抹了盐和油。
“这条鱼先烤,大家边吃边聊。”阿薇说。
陆远之的眼睛亮了。“这个好,自己烤的香。”
阿婆看了看两盘糖醋排骨,笑了。“苏晚做的颜色深一点,阿薇做的颜色浅一点。我尝尝。”
她先夹了苏晚做的,嚼了嚼。“嗯,好吃。糖色稍微炒过了一点点,但味道不错啊,第一次做很有天赋啦。”
这个时候的陆远之已经吃了三块排骨了,又夹了一筷子酸菜炒肉,配着米饭吃了一大口,整个人都放松下来了。“这个酸菜炒肉,我能吃三碗饭。”
苏晚白了他一眼。“你就知道吃肉。”
“肉好吃嘛。”陆远之夹了一只虾,剥壳,蘸了蘸水,整个塞进嘴里。又夹了一块舂鸡脚,嚼了两下,被辣得吸了口气,但又去夹第二块。“这个也好吃,酸酸辣辣的,停不下来。”
苏晚夹了一勺老奶洋芋,放进嘴里,眼睛微微眯了一下。“这个好软糯,不用嚼。”
“老奶洋芋。”阿薇说,“就是给老奶奶吃的,所以叫这个名字。”
“那我也能吃。”陆远之也舀了一勺,“我牙口好,但我也喜欢吃软的。”
阿婆在旁边笑了。“你就知道吃。”
炭火盆上的罗非鱼开始滋滋地响,香茅草的味道被烤出来,整个院子都弥漫着一股清新的香气。鱼皮慢慢变成金黄色,边缘微微焦脆。阿薇用筷子把鱼翻了个面,另一面继续烤。
五个人坐在榕树下吃饭、烤鱼。夕阳已经落下去了,天边还剩最后一抹橘红色。院子里的灯没有开,借着天光,几个人影模模糊糊的。阿薇起身去开了灯,暖黄色的光照在桌上,照在每个人脸上,照在满满当当的菜盘子上,也照在炭火盆里那条滋滋作响的罗非鱼上。
酸菜炒肉很快下去了一半,陆远之一个人吃了大半盘。舂鸡脚也被他吃了好几块,辣得他额头冒汗,但筷子不停。苏晚吃得慢,但一直在夹排骨,她对自己做的那盘格外偏爱。阿婆吃得不多,每样菜都尝了两口,但酸萝卜她吃了好几块。
鱼烤好了。阿薇把鱼整条夹到盘子里,香茅草的香味热气腾腾地往上冒。陆远之第一个伸筷子,夹了一块鱼腹的肉,嫩白的,冒着热气。
“好吃。”他说,“鱼肉嫩,香茅草的味道进去了。”
苏晚也夹了一块,慢慢嚼着。“这个自己在家能做吗?”
“有炭火就行。”阿薇说,“没有炭火,用烤箱也可以,但味道差一点。”
“那我还是来你这里吃。”苏晚笑了。
吃到差不多了,阿婆放下筷子。
“我得走了。”她说。
“这么快?”阿薇抬起头问到。陆远之和苏晚也诧异。
“嗨,还没来得及和你们说,我孙子这几天要回来了。好几个月没见了,我得回去把房间收拾收拾,被子拿出来晒晒。”阿婆站起来,拿起她的布袋,“你们慢慢吃,菜这么多,别浪费了。”
“好的,阿婆,那你路上慢点。”
“放心吧,就几步路,你阿婆我身子骨还硬朗着呢。”
“到家了和我说一声啊,阿婆。”
阿婆应了一声,转过身,慢慢地走了。她的背影在巷子里越来越远。
阿婆刚走没几分钟,门又被推开了。
林悦探进头来。“老板娘——还在营业吗?”