魔蝎小说>1979文豪从知青回城开始 > 第64章 和汪老谈吃（第4页）
第64章 和汪老谈吃（第4页）
陆沉笑了。
“红烧肉太好。他捨不得一下想完。”
汪曾祺点头。
“对。饿到那份上，人不敢想大的。想大了，胃受不了，心也受不了。花生米小，一粒一粒，能拖时候。”
他打开豆腐乾纸包。
“你写这个，是懂吃的。”
陆沉说：“其实是懂饿。”
汪曾祺看他一眼。
“饿过，才知道吃不是口腹之慾。吃是活著。”
这句话说得轻。
陆沉没接。
汪曾祺掰了一块豆腐乾，放嘴里慢慢嚼。
“你这篇《信》，我看了。”
“您觉得怎么样？”
“不如《吃》好入口。”
陆沉笑了：“这评价像说菜。”
“文章本来就是菜。”汪曾祺说，
“《吃》是热锅小炒，火候准。《路口》是燉菜，收汁收得好。《信》呢，是一桌席面，凉菜热菜都有，有人一上来找主菜，找不著，就说你没做饭。”
陆沉听明白了。
《信》不是不好，是不顺当。
读者要適应。
汪曾祺又说：“但《信》有一样好。”
“哪样？”
“你没把等信的人写成標本。”
他用手指点了点桌面。
“他们都在等一句话——你这个人，还算数。”
陆沉端水的手停了一下。
汪曾祺接过搪瓷缸：“所以我来找你。”
“找我谈这个？”
“不。”汪曾祺摇头，“谈吃。”
陆沉：“……”
大师的转弯比公共汽车还硬。
汪曾祺把咸鸭蛋推过来。
“你以后別光写苦。苦写多了，人会麻。你得写一个人苦完以后，怎么吃一碗麵，怎么买二两猪头肉，怎么给孩子剥一个咸鸭蛋。”
陆沉拿起鸭蛋。
完结热门小说推荐
